从消费者决策模式来分析，低端饮料市场的消费者参与度低，康师傅、娃哈哈、水森活、统一对消费者来说是处于同一品牌资产层面的，买谁都无所谓。但是高端饮料是“消费者高参与度”模式，即：购买决策的影响因素多，思考时间更长，没有适合的品牌，宁可不消费。盘中盘的营销模式，实质是把企业有限的资源用在最适合的目标群，用在核心终端和领袖消费者身上，培养出品牌的美誉度和忠诚度，有了根据地之后才去进行下一步的开拓，这样就不会“捡了芝麻，丢了西瓜”。
结语
最后需要强调的是，高端饮料市场和营销模式尚处于不成熟阶段，企业在进入之时要注意：
1.高端不仅仅是靠价格的高来支撑，也不仅仅是靠产品的优势来支撑，更重要的是塑造高端品牌。怎样步步为营地建立起类似依云这样强大的整体品牌资产，是值得国内饮料企业去思考的，也是刚进入市场的酷乐仕等品牌下一步需要深思熟虑的。
2.寻找与高端目标消费群匹配的核心渠道，特别是核心终端（小盘），避免市场的脱节和错层，如果一开始就妄想一口气攻下大盘，那么市场等待你的必然是无情的痛苦结局。
3.作为高端品牌，一定要显示其独特的一面，从产品质量、品牌资产、小盘的选址、市场推广顺序，到现场销售陈列，都必须是独一无二的、差异化的，否则就很难说服消费者。